株式会社マンダリンモア | 飲食店の総合プロデュース、業務用卸販売、顧客管理ソフトの販売。

店舗デザイン事業

成功に繋がる店舗デザイン

「店舗デザイン事業」では、オーナー様から業種、業態、店舗面積、コンセプト等をヒアリングの上、

経験豊富な施工チームからオリジナリティーとアイデアあふれる店舗デザインを提案いたします。


スタイリッシュな店舗デザイン、居心地の良い空間デザイン、アート的描写のあるデザインはもちろんのこと、コンセプトに合わせた多様な世界観のデザインが可能です。

オープン後、5 年後、10 年後とご来店くださるお客様に長く愛していただける、

成功に繋がる店舗デザインをご提案しております。


また、自社で飲食店経営をしているからこそ得られた実体験に基づいた、

効率的かつ効果的な店舗設計のプランニングを目指しております。

コストサポート

設計、デザイン、厨房プランニング、テーブルプランニング等

施工業者が1つのチームとなり、最良のご提案をいたします

オーナー様の店舗プロデュースをする際は、設計、デザイン、厨房プランニング、テーブルプランニングまで弊社提携の施工業者が1つのチームとなり、同じ机の上で最良のご提案をいたします。

その際には施工、機材、デザイン費等、各々に見積もりを作成、ご提示もできますし、追加工事、変更等が発生した場合には、該当箇所に対して迅速な対応が可能です。

チームサポートによる最大のメリットは、見積書の透明化が図れ、無駄を省ける等コストダウンに繋がることですが、さらに、それらが開店後のランニングコスト、キャッシュフローの正常化にも反映され、開店後、5年後、10年後の成功に繋がる近道になると考えております。

アフターサポート

オーナー様が納得のいくサービスをお客様に届けられますよう、

多方面に渡ったサポートをいたします

新規開業の際に一番悩まれるのが納入業者の選定です。初めはなかなか思うような食材が手に入らなかったり、仕入金額が高すぎたり…そうしたことが続くと、お店の経営状態に悪影響をおよぼします。

そこで、自社で飲食店を持つ弊社では、開業に必要となる信頼のある食品業者、その他店舗における数々の業者をご希望により紹介できます。また、スタッフ様への接客指導やオペレーション指導等、ソフト面のサポートも可能です。オーナー様が納得のいくサービスがお客様に届けられるよう、多方面に渡りサポートいたしますので、お気軽に弊社営業までご相談ください

施工チーム紹介

実績や経験豊富な施工チームが、お客様のご希望や業種業態に合わせて「あのお店に行きたい!」と感じ るお店作りをご提案いたします。 

ていねいなヒアリングを基に設計、デザインを考案し、経営計画まで多方面に渡るサポート項目を掲げ、店舗作りを進めてまいります。

また、オーナー様の方ですでに決められている施工会社をご希望の場合も、ご相談いただければ柔軟に対応させていただきます。

細田真一

architectural designer

山口仁

architectural designer

株式会社アトリエゴリラ

大久保利雄

First-class architect

有限会社ステップハウジング

竹田良子

HP・Logo Designer

株式会社ビィズデザイン

渡辺展久

total produce

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